厨具营行具有大型的生产基地，专业的人才，很多零部件都是自己打造，减少了很多中间环节，而材料依然用的材料，所以厨具营行的商用厨房设备物有所值，价格公道合理。厨具营行从无到有，不断发展壮大，厨具营行能与新老客户经历风风雨雨，风雨同舟，快餐厨具，到现在打出名堂，大型厨具，靠的一大利器就是服务。不锈钢灶具要常常反省可否漏火，对于厨房的保养总归是一个比较麻烦的任务，对于不锈钢厨房装备的保养要长时间的保持，才能更好的保养商用厨房设备，才能更好增加商用厨房设备使用寿命。

厨房在餐饮业中地位重要，规划设计施工中涉及的专业门类、相关单位比一般的建筑多。 餐饮业经理人与厨房决策人要与建筑设计、厨房设计、厨具供应、排烟通风、空调、上下水、 供电、热源、消防、装修等专业设计、施工单位进行规划、方案、技术协调与配合，工厂厨具，还要接受 行政管理部门等诸多部门审査检査。厨房规划设计在实施时，各阶段应该完成的工作内容与各 设计和施工单位协调与配合的时间都有严格的顺序要求。

辨别节能灶优劣这里有几个方法供大家参考：

1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。

2、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，合肥厨具，一般大灶的节能率在40%以上就很不错了。

3、废气排放：燃烧产生的是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于0.1%，这个数值越小越好。

4、噪音：噪音也是一种污染，好的节能灶噪音低。

5、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。

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